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Marché du porc breton Des prix homogènes dans toute l'Europe au marché du porc

Le cours moyen du porc s'inscrivait à 1,497 euros au marché au porc de Plérin, ce jeudi.

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Fluidité à tous les étages en France, dans l'Europe en général. L'Allemagne a donné le ton mercredi avec une hausse de 1 cent après 9 semaines de cours égal. Le niveau de prix est homogène dans tous les pays de l'UE contrairement à l'an passé, signe d'une bonne demande mondiale. Dans l'ouest français, le poids des carcasses est au plus bas (93,2 kilos), l'activité est conforme aux offres. Dans ce contexte, le marché a été animé, le cours a évolué positivement tout au long de la séance. Le cours moyen est à 1,497 euro, en hausse de 1,2 cent.

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